Alimentação e nutrição

 

A área de Nutrição e Alimentação do Centro Sagrada Família é coordenada por uma nutricionista.

As refeições são preparadas e confecionadas em cozinha própria e todas as atividades são monitorizadas diariamente de forma a garantir a manutenção do sistema HACCP e os padrões de higiene e segurança alimentar, existindo ainda auditorias regulares por entidade externa.

As ementas são elaboradas pela nutricionista, de acordo com as necessidades nutricionais das idades de creche e de pré-escolar, tendo ainda em atenção as preferências das crianças e sugestões dos pais.

O plano de almoços e de lanches é divulgado semanalmente.

Veja aqui a ementa desta semana.

 

A hora da refeição